北京石景山对3类餐饮单位开展检查。北京
北京石景山对3类餐饮单位开展检查。石景山对
北京石景山对3类餐饮单位开展检查。类餐
为加强餐饮单位食品安全监管，饮单降低食品安全风险，位开保障消费者饮食安全，展检近日，北京北京市石景山区市场监管局对集体用餐配送单位、石景山对社会餐饮企业与集体食堂3类餐饮单位开展检查。类餐
集体用餐配送具有食用人群庞大、饮单一次性加工制作量大、位开辐射范围广的展检特点，集体用餐配送单位是北京否规范经营，关系到广大消费者特别是石景山对学生族和上班族的饮食安全。此次检查的类餐北京中成泰富餐饮有限公司是8家石景山区学生营养餐送餐公司之一。为保证学生用餐安全，执法人员重点检查了该单位的进货查验、人员健康、加工过程、餐具洗消、分餐操作、食品留样、食品运输、厨余垃圾处理等环节。
执法人员在蝎王府羊蝎子店主要检查员工防疫、餐具消毒、场所消杀、分散就坐、经营秩序管理等防疫措施，同时对原材料进货查验、夏季食品储存、防蝇设施、食品加工过程、厨余垃圾处理、餐饮食品安全操作规范等食品安全保障，以督促其落实企业主体责任，压实餐饮四方责任。
在华夏银行职工食堂，执法人员着重检查了食品经营许可证是否在有效期内，是否存在超范围经营;食堂环境是否保持良好并定期清洁消毒，防蝇、防鼠措施是否到位;从业人员健康证明是否有效;进货台账、食材来源等索证索票制度是否落实;原料进货来源、保质期限及储存保管条件、厨余垃圾处理是否规范;食堂突发事件应急制度是否建立等。
程默涵 中国消费者报记者董芳忠摄影报道
责任编辑：24
中国消费者报重庆讯记者刘文新）4月21日，重庆市市场监管局发布信息称，从即日起至12月31日，该局在全市范围内征集农村地区生产经营假冒伪劣食品违法违规线索，欢迎广大群众参与农村食品安全监督，踊跃举报农 ...
近年来，关于杭州“美食荒漠”的段子在网上层出不穷，被各地游客吐槽的西湖醋鱼首当其冲。网友调侃道：“西湖是西湖，醋是醋，鱼是鱼。”许多人来到杭州后，都是先满怀期待地品尝西湖醋鱼，然后露出法海告知许仙真相 ...
中国消费者报福州讯记者张文章）日前，福建泉州黄羚贸易有限公司按照《消费品召回管理暂行规定》的要求，向福建省市场监管局报告了召回计划，4月28日至7月28日期间，召回部分黄羚牌儿童凉鞋及黄羚牌儿童运动鞋 ...
中国青年报客户端讯中青报·中青网记者 张敏）今年的4月23日是第30个世界读书日。伴随着“2025年第十五届书香中国·北京阅读季”的开幕，古都沉浸在浓厚的阅读氛围中。4月18日，在北京市平谷区，以“桃 ...
2025年世界读书日即将到来之际，4月21日，北京市丰台区全民阅读系列活动拉开帷幕，丰台区发布2025年全民阅读十大惠民举措。丰台区宣布将建设北京市首家中小学校园公共图书馆——方庄小学“学众共阅馆”， ...
中国消费者报长沙讯(记者余知都)“见面时，下面哪种行为可以预防新型冠状病毒传播?A、不握手、多拱手;B、摘掉口罩聊天;C、热情拥抱;D、一起聚餐”“正确答案是A&r ...
